Creo que he experimentado de casi todo, demasiado poco y excesivamente de casi nada y a pesar de esta sensación agridulce, siento que mi vida tiene un propósito muy distinto a mis experiencias, unas veces atesoradas, olvidadas otras. La auténtica herencia no se valora con monedas, ni con propiedades, es aquella que se manifiesta desde […]
LAS HISTORIAS
Escribiendo Historias
En cada una de las historias que aquí comparto hay emoción, magia y ternura.
Te voy a dar alguna pista de lo que vas a encontrar aquí:
- Las historias que han inspirado mis recetas.
- Relatos cortos que han despertado mis sentidos.
- Emociones que siento a través de mis hijos y de mi media naranja.
- Recuerdos de mi infancia, de “mis mujeres” . Sobre todo mi madre, mi abuela, pero hay otras ( y otros) que irás conociendo.
- Noticias o acontecimientos que han inspirado alguna entrada más polémica.
- Las historias de nuestros colaboradores, habituales o esporádicos.
En cada historia hay un enlace que te lleva a su receta.
Están agrupadas por fecha o título de publicación, por colaboradores. Si buscas un tema concreto, encontrarás distintas etiquetas o una entrada concreta, buscando por su título.
Cada una de estas historias son una trocito de alma y corazón de todos los que participamos en este proyecto. Todos ellos tienen mucho que contar.
¡ESPERO QUE DISFRUTES TANTO LEYENDO ESTAS ENTRADAS , COMO NOSOTROS AL ESCRIBIRLAS!
FOCACCIA SALUDABLE DE VERDURAS

Marisa Ventura Toledo Ingredientes para 4 personas 1 cebolla 1 calabacín 3 zanahorias 300 gramos de harina integral de trigo 1 chorrito de aceite de oliva virgen 1 pizca de sal de especias 1 pizca de ajo molido 1 pizca de cebolla molida 1 pizca de perejil picado Entre Fogones : La receta que comparte […]
DE MÚSICAS, RISAS Y LLANTOS

M.L. Ventura. Talavera de la Reina. Ferias y fiestas de una ciudad cualquiera. La muchedumbre deambula de aquí para allá, y las fragancias de supermercado se mezclan con los aromas vertiginosos de los pinchos morunos, los pescaítos y las viandas de ración. Las atracciones se asoman como gigantes y el público, con sus mejores galas, […]
YA NO ESTÁS AQUÍ

La vida es lo que está por venir, es lo que nunca llegó y lo que se fue para siempre. Este Mediterráneo continúa fluyendo. Su inmensidad me abruma con el hipnótico movimiento que mece las mareas, pero tú, ya no estás aquí. Todo parece igual. Camino durante horas, siguiendo las huellas de mis pies descalzos […]
URSULINA Y PACO, UNA PAREJA DE RECIÉN CASADOS

Autor: Miguel Ángel Bueno Zaragoza Ursulina y Paco. Audiohistoria. Miguel Ángel Bueno. Ursulina y Paco se dieron un beso y ella, al besarle le dijo a su Paco: Desde aquel momento, dejo Paco el vicio, haciendo al dejarlo un gran sacrificio. Triunfó la coyunda de la nicotina y al fin se casaron Paco y Ursulina. […]
GALLETITAS DE MANTEQUILLA

Marisa Ventura Toledo Ingredientes para 4 personas 140 g mantequilla 260 g harina 120 g azúcar glas 2 huevos 1/2 limón 1 sobre de azúcar avainillado Entre Fogones : La receta que comparte Marisa en esta ocasión, son unas riquísimas GALLETITAS DE MANTEQUILLA. Si pensáramos por un instante lo sencillo que puede ser elaborar este […]