Marisa Ventura Toledo Ingredientes para 4 personas MASA 400 g harina de trigo 180 g mantequilla sin sal 1 huevo grande 4 cucharadas de leche (puede ser entera o semi) 70 g azúcar (mejor blanca) Un sobre azúcar de vainilla 1 cucharada de café de levadura química RELLENO 300 gr. arándanos frescos 200 gr. de […]
LAS HISTORIAS
Escribiendo Historias
En cada una de las historias que aquí comparto hay emoción, magia y ternura.
Te voy a dar alguna pista de lo que vas a encontrar aquí:
- Las historias que han inspirado mis recetas.
- Relatos cortos que han despertado mis sentidos.
- Emociones que siento a través de mis hijos y de mi media naranja.
- Recuerdos de mi infancia, de “mis mujeres” . Sobre todo mi madre, mi abuela, pero hay otras ( y otros) que irás conociendo.
- Noticias o acontecimientos que han inspirado alguna entrada más polémica.
- Las historias de nuestros colaboradores, habituales o esporádicos.
En cada historia hay un enlace que te lleva a su receta.
Están agrupadas por fecha o título de publicación, por colaboradores. Si buscas un tema concreto, encontrarás distintas etiquetas o una entrada concreta, buscando por su título.
Cada una de estas historias son una trocito de alma y corazón de todos los que participamos en este proyecto. Todos ellos tienen mucho que contar.
¡ESPERO QUE DISFRUTES TANTO LEYENDO ESTAS ENTRADAS , COMO NOSOTROS AL ESCRIBIRLAS!
DISLATES NAVIDEÑOS
M.L. Ventura. Talavera de la Reina. …………………… Se ha levantado el día desapacible, con una neblina densa que impide ver más allá de pocos metros. La temperatura también ha bajado y es ahora bastante más fría que el pasado mes de noviembre, tan inusualmente cálido. A pocos días de haber finalizado las fiestas navideñas, el […]
BIZCOCHO DE LIMÓN CON ALMÍBAR
Marisa Ventura Toledo Ingredientes para 4 personas 300 gr. harina 15 gr. de levadura química 75 gr. nata 100 gr. azúcar. 3 huevos 100 ml. leche condensada 125 gr. mantequilla 3 limones Entre Fogones : La receta que comparte Marisa en esta ocasión, es un tradicional bizcocho con un toque especial de almíbar. Espectacular. Paso […]
JUGUEMOS A MATAR
M.L. Ventura. Talavera de la Reina. …………………… Dos ojos negros, brillantes como el mismo sol en sus momentos de máximo esplendor, me miraban curiosos e intensos recorriendo mi atuendo de pies a cabeza y deteniéndose en mi boca, en vano intento de entender lo que yo decía. Los labios apretados le ponían a su rostro […]
CARPACCIO DE MELÓN CON IBÉRICO DE JAMÓN Y UVAS VERDES
Marisa Ventura Toledo Ingredientes para 4 personas Medio melón Lonchas de jamón ibérico Uvas verdes AOVE suave Pimienta blanca Sal rosa Entre Fogones : La receta que comparte Marisa en esta ocasión, es un fresco, sencillo y exquisito melón con jamón.En esta ocasión le da un toque más especial a la receta y el resultado […]