VERANO

Por: Lola Carrasco. Valdepeñas   Llega el joven estío guapo y de piel morena, fiel pero fugaz, porque no camina, vuela. Y te corteja en la noche, efímera pero intensa,  de inolvidable fragancia a jazmín y madreselva, y te enciende el cielo, para llenarlo de perlas, y te concede un deseo  si ves llorar una […]

TARTA DE QUESO Y NARANJA

Autora: Marisa Ventura Toledo Ingredientes Para la base 150 gr. de galletas 50 gr. de mantequilla derretida Para el relleno de naranja 300 ml. de zumo de naranja natural 50 gr. de azúcar blanco 50 gr. de harina de maíz Para el relleno de queso 300 ml. nata 60 gr. azúcar blanca 2 tarrinas de […]

MIS PELÍCULAS PARA JUNIO

Gonzalo Contreras. Madrid. ¿Qué novedades os propongo? El siguiente quinteto cinéfilo lo conforman las películas más especiales. Y como es habitual, entre ellas, hay una propuesta con la nota más baja. Pero con cualquiera de las cinco está asegurada una gran velada de cine. Si tenéis preguntas u otras películas favoritas, dejadme en comentarios. Me […]

TIEMPO DE RECOGIDA

Por: Lola Carrasco. Valdepeñas   Tiempo de recogida de coloridas mantas, que ya viene un secarral de polvo y viento  y alguna nube asustada, Bajo su cielo pálido un mar de trigo aguarda, espetones de cardenchas en sus lindes alineadas, pétalos derramados en alfombras de nostalgia, epílogo de una vida repleta de fragancia, siestas de […]

ENSALADAS DE FLORES SILVESTRES

Autora: Irene Colmenares. Hoyo de Manzanares Ingredientes Lechuga de roble cortada en juliana Hojas de apio o hinojo bien picadas Una manzana en trozos pequeños Brotes de alfalfa o rabanito Pipas de calabaza al gusto Pétalos de caléndula Pétalos de capuchina Pétalos de pensamiento mini Aceite de oliva virgen extra Sal Entre Fogones: ¡¡Mayo es el mes de las […]