¡ Bienvenida, MARTINA!

¡Què pequeño vestigio de otras sangres eres!¡Cuántas huellas asomando desde lejos!Qué milagro en este hoyde esos ayeres,que sin medidaviajan por el tiempo.¡Qué ternura despiertan tus ojitos!¡Qué suave alienta tu garganta!¡Y qué arrebol descansa en tus mejillasentre suspiros chicos ysábanas blancas!Y cuando, con los sentidos cerradoste asomas a tus sueños, yel lánguido silencio se apodera de […]

PATACONES FRITOS CON PIÑA

Ingredientes 4: 2 plátano macho 2 rodajas de piña natural Media guindilla Media cebolla morada 5 ml zumo de limón Perejil fresco o cilantro Sal gruesa Aceite de oliva virgen extra o girasol para freír Entre fogones: Una típica receta colombiana que está muy introducida en las cocinas de todo el mundo. Si nunca habéis […]

BOCADITOS CON MASA DE HOJALDRE

Autora: Marisa Ventura Toledo Ingredientes para 4 personas 1 Masa de hojaldre rectangular Salsa de tomate  Jamón de York o pavo Queso rallado Orégano seco Albahaca Pimienta negra molida 1 huevo Entre Fogones : Estos bocaditos están hechos con una masa de hojaldre por lo que son muy sencillos de elaborar y un manera diferente […]