BATIDO DELICIOSO Y SALUDABLE PARA TODAS LAS EDADES.

Autora: Irene Colmenares. Hoyo de Manzanares Ingredientes: 1 plátano 1 trozo de papaya o mango Agua 1 cucharadita de crema de avellanas 1 cucharadita de crema de almendras Cacao puro en polvo o algarroba (opcional) Entre Fogones: Este batido saludable no puede ser más sencillo y rápido. Es una buen método para que los niños ingieran sus piezas de […]

CANUTILLO RELLENOS DE CREMA DE PLÁTANO

Autora: Marisa Ventura Toledo Ingredientes para 6 personas 8 rebanadas de pan de molde 100 gr. de mantequilla 2 plátanos maduros Nutella 1 huevo entero Leche Azúcar Canela Entre Fogones : Esta receta de canutillos de nutela rellenos de crema de plátano son una delicia y súper sencillos de elaborar. Es una manera original y […]

CÓMO SE PREPARA EL CHUKRUT

Autora: Irene Colmenares. Hoyo de Manzanares Ingredientes: 1 col: puede ser lisa o rizada, verde o morada. 1 cebolla Jengibre fresco Una cucharada de sal Agua sin cloro Entre Fogones: El chukrut es una preparación culinaria en el que se lleva a cabo un proceso de fermentación con las hojas frescas de la col o el repollo. Es muy […]

ALFAJORES DE MAICENA

Las cositas ricas de Fiorella. Mijas Costa. Málaga Ingredientes 200 de mantequilla 200 de harina todo uso 300 maicena ( almidón de maíz) 15 gs de royal ( levadura química) 150 azúcar 3 yemas de huevo Entre Fogones: Para esta receta es imprescindible que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente. Es muy sencilla de […]

MI ROSCÓN DE REYES

Autora: Marisa Ventura Toledo Ingredientes para 6 personas Para el pre-fermento 80 g harina de fuerza 40 g azúcar 20 g levadura fresca 250 g leche entera Para la masa: 350 g harina de fuerza 80 g azúcar blanca Agua de azahar 90 g mantequilla Ralladura de un limón Ralladura de una naranja 2 yemas […]