COCO LOCO

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Autora: Marisa Ventura

Toledo

Ingredientes

½ vasito de ron blanco

½ vasito de vodka

½ vasito de tequila

1 Vaso de crema de coco. Lo tienen en el supermercado.

½ vasito de zumo de limón

1 vaso de hielo picado

cenefa cocina

Entre Fogones:

Si os gusta el coco, os encantará el sabor del Coco Loco, su aroma y su aspecto limpio.

Se toma despacio y saboreándolo bien.

Aviso a navegantes: La mezcla de alcoholes puede, en el mejor de los casos, achisparnos considerablemente.

Disfrutar de la velada y los amigos.

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Paso a Paso

PREPARACIÓN

En una coctelera de tamaño adecuado introducimos todos los ingredientes, incluido el hielo picado.

Cerramos bien y agitamos fuertemente hasta que se mezcle bien todo. Estará listo cuando el hielo tome aspecto de escarcha y se haya formado una especie de espuma en la parte de superior de la mezcla.

PRESENTACIÓN

En un plato vertemos azúcar moreno mezclado con un poco de zumo de lima o de limón.

Invertimos la copa y pasamos el borde por el azúcar hasta que quede bien impregnado. Para quitar el exceso, golpear ligeramente la base de la copa.

Ahora está lista para verter la mezcla. Lo haremos despacio y con cuidado para que no se lleve el azúcar del borde.

Adornamos con una corteza de limón (opcional), una pajita con una guinda en el borde, una sombrillita de colores… y ¡ LISTO!

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Este primer cóctel que comparte en Historias entre Fogones, lleva de acompañamiento una original entrada. El primer Poema de M.L. Ventura interpretado por María Nevado.

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