
🌿 Las Versiones de Adobar Verduras
A partir de la Técnica del Adobo, os proponemos dos formas diferentes de preparar las verduras. Primera: 🔥 el fuego primero, el adobo después. Segunda:

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La entrada de este mes de agosto, no puede ser más especial. ¿Cuántas historias se nos quedan suspendidas en el tiempo? Hay adioses que transforman

Prólogo: El brillo que el tiempo no puede apagar Hay recuerdos que desafían el paso de los años y se quedan grabados en el alma

Ingredientes para 4 tragaldabas 250 gr o 4 tazas pequeñas de arroz redondo 1 tomate maduro Sal, estragón, albahaca Aceite de oliva virgen 300 gr

Vivimos en una época que rinde culto al «yo». Nos han dicho que ser libres es actuar sin frenos, pero existe una trampa invisible en

Curiosidades Las patatas a la importancia tienen su origen en la provincia de Palencia (Castilla y León) y su origen data de la década de

Autora: Lola Carrasco Mayo es pies desnudos por la casa, con uñas carmesí, colchas frescas y blancas, y ventanas con visera, aroma a rosas, celindas

Ingredientes para 4 personas: Para la base: 150 gr Galletas tipo María o Digestive 60 gr Mantequilla ligera derretida 2 cucharadas de almendra molida nueces

«Visichuá empoderada con un guiso de Oro Rojo» Ingredientes 4 tomates «supervivientes». 1 pimiento con arrugas de expresión 2 cebollas con crisis de identidad. 2

El reto de los fogones Los ingredientes para el reto de abril han sido: AGUACATES y HUEVOS.Y… ¡yuhuuu! ¡He superado el reto VIII! Lo más

Si el tiempo no te da más de sí, pero quieres que los tuyos se alimenten “como es debido”, esta receta es lo que estás

Ingredientes para 4 personas: 1 Pollo troceado y limpio con piel 1 cebolla 1 cucharada de harina 1 tomate Vino blanco / cognac 1 limón

Autora: M.L Ventura La mayor parte de la incomprensión y de los prejuicios que se tienen contra los homosexuales proceden de su tipificación como enfermedad

Curiosidades La receta perfecta de la queimada gallega, debe incluir el conxuro original mientras se quema el alcohol. Se dice que, sin este ritual, la

Autora: Sandra Carbajo El reto literario En el RETO VI reto, Eli tuvo que crear un plato con endivias y garbanzos. Superó con maestría su

Aquí tienes una guía estructurada para dominar el arte de rellenar carnes y aves como profesionales, con pasos claros, seguridad alimentaria y una selección de

Ingredientes para 4 personas: 4 pechugas de pollo grandes 250gr espinacas frescas (bolsa) 100gr queso feta 2 dientes de ajo y media cebolla Orégano Albahaca

Este pasado mes de febrero, para celebrar mi cumpleaños, le copié la idea de estas torrijas a Eneko, ganador de la undécima edición de un

Ingredientes para 4 tragaldabas 1kg de masa Hojaldre 1 huevo 1 puñado harina (enharinar) 100gr Chocolate fondant 40gr Azúcar 1 cucharada leche entera 1 puñado

Autora: Sandra Carbajo El reto literario En el RETO V, Eli tuvo que crear un plato con alcachofas y cardo. No superó el desafío, pero

MUÉVETE Mueve tu casa, tu cama, tu cuerpo. Camina por el parque, atrévete a visitar lugares desconocidos, sal de la rutina del trabajo, las relaciones

Autora: Eli Bueno Ingredientes para 4 personas: 600g de espaguetis y 1200 ml de agua 3 dientes de ajo 1 guindilla 2 latas de berberechos

Inicio un nuevo enero y, aunque parece que nada cambia, la vida a mi alrededor sí lo hace. Como si de un virus extremadamente contagioso

Autora: Marisa Ventura Ingredientes para 4 personas: Un puñado de Canónigos Un cuarto de calabaza asada Un puñado de Rúcula Frutos secos variados 10

INGREDIENTES PARA 4 TRAGALDABAS 1 pieza de morcillo o redondo 1,5 kg carne de ternera 1 pimiento verde 1 cebolla grande 1 zanahoria 4 patatas

INGREDIENTES para 4 tragaldabas 3 Patatas medianas 5 huevos 1 cebolla mediana 1 calabacín Sal Aceite de oliva Entre fogones: ¡La tortilla de patata de

Autora: Sandra Carbajo El Reto literario Tras el último reto, la madre tuvo que afrontar el desafío de crear un plato a raíz de dos

Autora: Sandra Carbajo Comenzamos esta sección con mucha ilusión. Las dos primeras palabras con las que me ha retado la mama (Eli, fundadora de Historias

Ingredientes para 4 tragaldabas 2 kg de mejillones frescos Media docena de langostinos cocidos Un puñado de perejil El caldo de cocer los mejillones 1
Cartas desde el desierto Una novela de Manu Carbajo Leer esta novela, sobre todo en este momento, en el que la casualidad o el destino

Ingredientes para 4 tragaldabas 4 cogollos de lechuga 1 lata de anchoas ( del cantábrico o calidad similar) 3 tomates pelados 2 huevos duros 5

Ingredientes para 4 tragaldabas 3 tazas pequeñas (100 gr/taza aproximadamente) de arroz redondo Caldo base para la paella 1/2 cebolla 1 diente de ajo 1
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