Autora: Irene Colmenares.
Hoyo de Manzanares
Ingredientes:
500 gr de avena
Un puñado de frutos secos
Un puñado de pasas
Turrón de chocolate
Aceite de coco
Entre Fogones:
Esta granola con chocolate es la excusa perfecta para aprovechar turrones de otra manera.
Aunque esta receta está elaborada con turrón de chocolate, se puede aprovechar cualquier sabor que tengáis en casa para hacer virutas que hará muy especial a la granola.
Paso a Paso:
Mezclamos la avena, el aceite y los frutos secos.
Preparamos una bandeja de horno.
Calentamos a 150 ºC.
Hornear hasta que esté tostada la mezcla
Rallar el turrón de chocolate
Sacar la bandeja del horno y, con la granola caliente, añadir las virutas del chocolate que se derritirán ligeramente. Por último agregar las pasas.
La historia que acompaña a esta receta: PASEANDO EL 2020 CON IRENE
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