DE LO PAGANO Y LO DIVINO

Por: Lola Carrasco. Valdepeñas Samhain preludia Noviembre,lo pagano y lo divino,tiempo de santos y ánimasy un Tenorio arrepentido.Itinerarios de tumbas, panteones y de nichos, ¿y dónde llevamos flores a los desaparecidos? Oraciones en memoria de nuestros seres queridos,y encendidas calabazas para alumbrar el camino, lo pagano y lo divino Su limpio sol ilumina lienzos ocres […]

TARTA MIMOSA

Autora: Marisa Ventura Toledo Ingredientes para 4 personas 2 zanahorias 4 patatas 3 huevos 1 cebolla  2 latas atún escurrido 1 bote mahonesa o mahonesa casera Aceitunas verdes sin hueso Pepinillos agridulces Surimi Entre Fogones : Esta Tarta Mimosa es muy parecida a la típica ensaladilla rusa pero con algunas variantes en los ingredientes y […]

ADIOS SEPTIEMBRE

Por: Lola Carrasco. Valdepeñas Septiembre se va No hay madriguera,  cueva ni piedra que oculte en letargos su nítida luz, convoca la lluvia  y repite nostalgias  de frescos recuerdos, como un déjà vu. Septiembre se va, y llena su cielo  de trenes con alas,   huyendo hacia el sur, de uvas prensadas,  de higos y nueces,  […]