Ingredientes para 4 personas 120 gr de galletas tipo María. 50 gr de azúcar 1/2 l de leche 50 gr de caramelo líquido 1 sobre de cuajada en polvo 25 gr de chocolate negro 100 g de arándanos secos Entre Fogones : Esta cuajada con galletas y arándanos es muy sencilla de elaborar y los […]
casero
CANUTILLO RELLENOS DE CREMA DE PLÁTANO
Autora: Marisa Ventura Toledo Ingredientes para 6 personas 8 rebanadas de pan de molde 100 gr. de mantequilla 2 plátanos maduros Nutella 1 huevo entero Leche Azúcar Canela Entre Fogones : Esta receta de canutillos de nutela rellenos de crema de plátano son una delicia y súper sencillos de elaborar. Es una manera original y […]
CREPES RELLENOS DE CREMA PASTELERA
Ingredientes para 6 personas Para los Crepes 4 huevos 400 g harina de trigo 50 g mantequilla 750 ml leche entera 1 pellizco de sal Para la Crema Pastelera 4 yemas de huevo 100 g azúcar blanca 50 g maicena 500 ml de leche entera 1 vaina de vanilla o esencia de vainilla 1 vaina […]
MI ROSCÓN DE REYES
Autora: Marisa Ventura Toledo Ingredientes para 6 personas Para el pre-fermento 80 g harina de fuerza 40 g azúcar 20 g levadura fresca 250 g leche entera Para la masa: 350 g harina de fuerza 80 g azúcar blanca Agua de azahar 90 g mantequilla Ralladura de un limón Ralladura de una naranja 2 yemas […]
TARTA DE MANZANA EXQUISITA
Autora: Marisa Ventura Toledo Ingredientes para 6 personas Para la masa 140 g de harina de trigo 120 g de queso fresco 80 g de mantequilla 1 pellizco de sal Para el relleno 3 manzanas medianas 2 yogures naturales 80 g de azúcar 1 huevo 25 g de almidón de maíz ralladura de limón. Crema […]
HUESILLOS DE SAN EXPEDITO
Autora: Marisa Ventura Toledo Ingredientes para 6 personas 1 yema huevo 1 huevo entero 2 cucharada azúcar blanca 1 cucharada licor 250 g harina de trigo 1 cucharadita levadura 300 ml aceite de oliva Entre Fogones : El mes de noviembre es el mes establecido para recordar a nuestros seres querido. Al menos tienen un […]
