Y todo lo que necesitas saber para elegir el calamar estrella. Los calamares es una de esos platos exquisitos de per se. Su sabor a mar es intenso y necesita muy pocos adimentos para que cualquier elaboración con este molusco tenga un sabor delicioso. El inconveniente, si es que podemos definirlo como tal, es que, […]
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ESA PASIÓN POR LA VIDA
La libertad, esa pasión por la vida. Quien me iba a decir que, alguien como Patti Smith, una leyenda del rock de los 70, esa mujer de imagen poderosa, independiente, rebelde, transgresora. Aquella roquera y poeta, autora junto al gran Bruce Springsteen, de una de las canciones que más he escuchado y bailado en los […]