Autora: Marisa Ventura
Toledo
INGREDIENTES
1 solomillo grande (preferiblemente de cerdo)
1 masa de hojaldre cuadrada y refrigerada
1 paquete de bacon ahumado
1 paquete de queso en lonchas
1 paquete de fiambre de pavo en lonchas
Mostaza francesa de Dijon
1 huevo
Sal y pimienta
Entre Fogones :
Esta receta de solomillo hojaldrado es una magnífica idea para sorprender en eventos especiales. No es complicada y te llevará poco tiempo.
Este plato elaborado como siempre, con ganas y amor es un éxito seguro.
El hojaldre, el solomillo, el bacon dan a este plato un punto super especial.
Aunque lo he rodeado de bacon y queso, se puede hacer con diferentes ingredientes: Pimientos del piquillo, lonchas de jamón, lonchas de berenjena….
¡La imaginación al poder!
Paso a Paso:
¡Bon appétit!
En este mes de noviembre continuamos con otro precioso poema de Marisa y su melodía: BUENOS DÍAS
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