SOLOMILLOS HOJALDRADOS

Autora: Marisa Ventura

Toledo


INGREDIENTES

1 solomillo grande (preferiblemente de cerdo)

1 masa de hojaldre cuadrada y refrigerada

1 paquete de bacon ahumado

1 paquete de queso en lonchas

1 paquete de fiambre de pavo en lonchas

Mostaza francesa de Dijon

1 huevo

Sal y pimienta

cenefa helados

Entre Fogones :

Esta receta de solomillo hojaldrado es una magnífica idea para sorprender en eventos especiales. No es complicada y te llevará poco tiempo.

Este plato elaborado como siempre, con ganas y amor es un éxito seguro.

El hojaldre, el solomillo, el bacon dan a este plato un punto super especial.

Aunque lo he rodeado de bacon y queso, se puede hacer con diferentes ingredientes: Pimientos del piquillo, lonchas de jamón, lonchas de berenjena….

¡La imaginación al poder!

cenefa helados

Paso a Paso:

BODEGÓN VERTICAL PASO A PASO

¡Bon appétit!

CENEFA HELADOS

En este mes de noviembre continuamos con otro precioso poema de Marisa y su melodía: BUENOS DÍAS


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MARISA CON M DE MUJER

PRADO Y SUS BOCETOS


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