Homeopatía y suplementos imprescindebles es la última entrada del BOTIQUÍN NATURAL.
LAS HISTORIAS
Escribiendo Historias
En cada una de las historias que aquí comparto hay emoción, magia y ternura.
Te voy a dar alguna pista de lo que vas a encontrar aquí:
- Las historias que han inspirado mis recetas.
- Relatos cortos que han despertado mis sentidos.
- Emociones que siento a través de mis hijos y de mi media naranja.
- Recuerdos de mi infancia, de “mis mujeres” . Sobre todo mi madre, mi abuela, pero hay otras ( y otros) que irás conociendo.
- Noticias o acontecimientos que han inspirado alguna entrada más polémica.
- Las historias de nuestros colaboradores, habituales o esporádicos.
En cada historia hay un enlace que te lleva a su receta.
Están agrupadas por fecha o título de publicación, por colaboradores. Si buscas un tema concreto, encontrarás distintas etiquetas o una entrada concreta, buscando por su título.
Cada una de estas historias son una trocito de alma y corazón de todos los que participamos en este proyecto. Todos ellos tienen mucho que contar.
¡ESPERO QUE DISFRUTES TANTO LEYENDO ESTAS ENTRADAS , COMO NOSOTROS AL ESCRIBIRLAS!
GELATINA DE NARANJA
Autora: Irene Colmenares. Hoyo de Manzanares Ingredientes: Zumo de naranja Endulzante al gusto Alga agar-agar Entre Fogones: Esta gelatina es tan sencilla que podéis prepararla con los más pequeños de la casa. Además podéis utilizar la gelatina para tomarla tal cual o incorporarla en tartas o postres. Es natural, riquísima y estaréis llenando vuestro organismo de vitaminas. Además puedes […]
RENUNCIANDO AL OLVIDO (IV)
Diarios de Ayer y Hoy 5 de Mayo 2020 Sin duda la cocina creativa nace con las mujeres de la posguerra que inventaron la magia. Apenas unas alubias con cuatro granos de arroz en esos fogones, olían a abundancia. Nunca cocinas más carentes de lo esencial tuvieron la calidad de aquellas. Hoy se agolpan en mi […]
SOBREVIVIENDO A LA VIDA (III)
Diarios de Ayer y Hoy 5 de Mayo 1944 I Tortillas sin huevos, puchero sin huesos, fritos sin aceite, dulces sin azúcar… o dicho de otro modo; sobreviviendo a la vida. Otra vez se repite el discurso de la semana pasada. “¡Aguantad!”, nos dicen, “que la comida llegará pronto. “Resistid otra semana más…” Y así […]
EL CUENTO DE NUNCA ACABAR
Autora: Marisa Ventura Toledo Érase una vez, ¿Qué se era? Érase una era en la que tenía plantados coles, rábanos y nabos. Las coles o coliflores no tenían flores. Los nabos de las narices no tenían raíces y, los rabanillos, eran bastante chiquitillos y no daban ni para sacar un sueldecillo. Trabajé en la […]
CREMA DE VERDURAS
Autora: Marisa Ventura Toledo Ingredientes para 6 personas 1 l. de caldo de verduras 3 zanahorias grandes ¼ de calabaza (sin semillas) 1 calabacín pequeño ½ cebolla 1 puerro mediano 6 judías verdes 2 patatas pequeñas Aceite de oliva sal Una pizca de leche o nata Entre Fogones : Lo maravilloso de una receta casera […]
