GALLETITAS DE MANTEQUILLA

Marisa Ventura Toledo Ingredientes para 4 personas 140 g mantequilla 260 g harina 120 g azúcar glas 2 huevos 1/2 limón 1 sobre de azúcar avainillado Entre Fogones : La receta que comparte Marisa en esta ocasión, son unas riquísimas GALLETITAS DE MANTEQUILLA. Si pensáramos por un instante lo sencillo que puede ser elaborar este […]

¡ Bienvenida, MARTINA!

¡Què pequeño vestigio de otras sangres eres!¡Cuántas huellas asomando desde lejos!Qué milagro en este hoyde esos ayeres,que sin medidaviajan por el tiempo.¡Qué ternura despiertan tus ojitos!¡Qué suave alienta tu garganta!¡Y qué arrebol descansa en tus mejillasentre suspiros chicos ysábanas blancas!Y cuando, con los sentidos cerradoste asomas a tus sueños, yel lánguido silencio se apodera de […]

PATACONES FRITOS CON PIÑA

Ingredientes 4: 2 plátano macho 2 rodajas de piña natural Media guindilla Media cebolla morada 5 ml zumo de limón Perejil fresco o cilantro Sal gruesa Aceite de oliva virgen extra o girasol para freír Entre fogones: Una típica receta colombiana que está muy introducida en las cocinas de todo el mundo. Si nunca habéis […]