María y su libro del alma. Hoy, desde Australia ( mañana, ¿quién sabe?…) -Eres un ser de luz- Tu, yo y todo lo que nos rodea esta hecho de energía. En este viaje te invito a conocer el movimiento circular de esta energía, te invito a entrar en conjunción con la naturaleza, a observarla y […]
CREPES RELLENOS DE CREMA PASTELERA

Ingredientes para 6 personas Para los Crepes 4 huevos 400 g harina de trigo 50 g mantequilla 750 ml leche entera 1 pellizco de sal Para la Crema Pastelera 4 yemas de huevo 100 g azúcar blanca 50 g maicena 500 ml de leche entera 1 vaina de vanilla o esencia de vainilla 1 vaina […]
LA HISTORIA DE MIS FOGONES. MUCHO MÁS QUE RECETAS.

Seguro que detrás de cada receta familiar, hay una historia única que compartir. Yo os voy a contar la mía. No puedo recordar la primera vez que pisé la cocina de mi abuela Paca. La yaya, junto a mi madre y mi tía Toñi, montaban entre aquellas paredes su fortaleza. Yo escuchaba sus risas y […]
AMAR TODA UNA VIDA

¿SE PUEDE? ¿Se puede amar toda una vida a la misma persona? El amor es inmortal pero envejece y se transforma. Por tanto, si este sentimiento se relaciona con la pasión y el enamoramiento, mi respuesta sería rotundamente, no se puede amar toda la vida a ninguna persona de esta manera. El amor que perdura […]
ALFAJORES DE MAICENA

Las cositas ricas de Fiorella. Mijas Costa. Málaga Ingredientes 200 de mantequilla 200 de harina todo uso 300 maicena ( almidón de maíz) 15 gs de royal ( levadura química) 150 azúcar 3 yemas de huevo Entre Fogones: Para esta receta es imprescindible que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente. Es muy sencilla de […]