CALLOS CON GARBANZOS

Autora: Eli Bueno Ingredientes para 4 personas: 1kg callos de ternera 2-3 manitas 1 morro de cerdo 200 gr garbanzos 2 chorizos 2 morcillas de arroz 1 punta de jamón 2 cebollas 1 zanahoria 1 puerro 1 cabeza de ajo 2-3 hojas de laurel 2 rebanadas de pan (dia anterior) 2 cucharadas tomate frito 1 […]