Autora: Irene Colmenares. Hoyo de Manzanares
Entre Fogones:
Las dos bebidas que os comparto en esta entrada, son excepcionales para prevenir y limpiar el hígado, por su aporte en fibra y en antioxidantes.
La primavera es el mejor momento para realizar esta limpieza, aunque podeís tomarla en cualquier época del año.
Estas recetas os pueden ayudar, no solo a mejorar vuestra salud, también a comer mucho más saludable.
Es importante cambiar el chip de la familia, sobre todo si hay menores en casa para mejorar sus hábitos de alimentación y si además, es fácil, rápido y delicioso como en este caso, es imposible resistirse.
Al tratarse de bebidas puede ser una buena ocasión para introducir a los más pequeños en un mundo de alimentos más saludables, naturales y a investigar con nuevos sabores.
Estos hábitos les ayudarán a n tener miedo a comer «de todo»
Ingredientes Batido Frutas Verdes
Un puñado de perejil
Un kiwi
Una manzana verde
Una cucharadita de espirulina o chlorella en polvo
Agua
Ingredientes Zumo Verduras
Un pepino
Una rama de apio
Un trozo de hinojo
Un puñado de menta
El Paso a Paso común para los Dos Batidos
- Mezclar los ingredientes sin pelar y mezclar en una batidora. Mi recomendación es no filtrar el batido para que consumáis toda la fibra de las frutas y verduras.
- Lavar antes las piezas para eliminar bacterias, suciedad y restos de tierra en las hojas de las verduras.
- Agregar agua si queréis los zumos más líquidos.
- Si os apetece probar más recetas de este tipo, aquí os dejo una entrada anterior con otra deliciosa idea.
¡ Y a disfrutar de la alimentación sana y natural!
La historia que acompaña a esta receta es la primera de una serie de entradas en las que voy a informaros sobre el mundo de la naturopatía