SOPA CASTELLANA

Autora: Maria Luisa Ventura Toledo. España Ingredientes para 4 tragaldabas 10 dientes de ajo 6 huevos (1 por persona) 12 rebanadas de pan duro 150 g de jamón serrano en tacos 3 litros de caldo de carne o agua y/o las dos cosas Sal y pimienta (al gusto, pero no olvidéis que lleva jamón. Yo le pongo una pizca) […]

PORRIDGE O GACHAS DE AVENA.

Autora: Irene Colmenares Hoyo de Manzanares. Madrid. Ingredientes Copos de avena Leche vegetal Pasas Canela Azúcar de coco Fruta al gusto Entre Fogones: Si sois unas forofas de Instagram y sus fotografías de comida saludable, seguro que conocéis este completísimo desayuno. ¿Qué es el Porridge? Este sanísimo plato no es más que gachas, normalmente de avena, pero escritas en inglés […]

CÓMO VIVO LA MATERNIDAD

Autora: Irene Colmenares Hoyo de Manzanares. Madrid Desde el día que decidí quedarme embarazada había cosas que tenía muy claras sobre cómo quería criar a mis hijos. Y a pesar de que, es verdad que una se imagina cómo quiere que sea todo antes de…, luego puede no ser así. Para bien o para mal hay cosas que escapan a […]

POLLO AL LIMÓN REBOZADO EN TEMPURA

Autora: Maria Luisa Ventura Toledo. España Ingredientes para 4 tragaldabas 4 pechugas de pollo Un vaso de caldo de pollo 1 huevo Un pizca de sal Una cucharada de vinagre Una cucharada de maicena 2 cucharadas de salsa de soja 60 gr. de harina de trigo 1 cucharadita de levadura Una pizca de pimienta negra 60 gr. de azúcar […]