Ingredientes Para moldes de tarta de 20 cm 4 huevos medianos 400 gr de leche condensada 200 gr de requesón 1 masa brisa 1 cucharita de levadura zumo de 1 limón y parte de su ralladura zumo de 1 naranja y parte de su ralladura Entre Fogones: Esta receta forma parte del reto gastronómico que […]
postre estrella
DONUTS SALUDABLES DE CHOCOLATE
Ingredientes 1 plátano 2 huevos 100 gr de azúcar moreno o panela 100 gr de mantequilla 60gr de aceite de oliva virgen 1 cucharita de levadura 125 gr de harina de avena o harina de trigo 1 yogur tipo griego 75 gr de cacao en polvo Para la cobertura 300 ml de leche (puede ser […]
TIZNAO MANCHEGO
Ingredientes 2 Cebollas medianas 2 Patatas medianas 1 Pimiento rojo 2 dientes de Ajos 4 a 6 lomos de Bacalao desalado 2Tomates maduros Aceite Sal Agua Entre Fogones: El tiznao manchego es una receta típica de Ciudad Real y una manera de acercar el mar a los hogares manchegos. Solo se necesita un buen bacalao […]
PASTELITOS DE CREMA CON NARANJA
Ingredientes 1/2 planchas de masa de hojaldre Azúcar 2 naranjas grande 200 ml de nata Unas gotas de extracto de vainilla 2 cucharadas de mermelada de albaricoque o melocotón Un puñado de almendras picadas Entre Fogones: Estos pasteles deliciosos hechos de hojaldre son una delicia y bastantes sencillos de elaborar. Es una de las recetas […]
BIZCOCHO DE CREMA DE CACAHUETE Y CHOCOLATE
Ingredientes Para moldes de tarta de 20 cm 200 gr de crema de cacahuete 2 huevos 200 gr de azúcar moreno o panela 100 gr de mantequilla 60gr de aceite de oliva virgen 1 cucharita de levadura 125 gr de harina de avena o harina de trigo zumo de 1 naranja y parte de su […]