Ingredientes para 4 tragaldabas 6 u 8 lomos (800 gr aproximadamente) de bacalao desalado 4 o 5 pimientos choriceros 2 cebollas medianas 3 o 4 pimientos morrones ( de lata) 2 dientes de ajo 1 rebanada de pan con miga del día anterior 500 gr (aproximadamente) salsa de tomate casera 2 cucharas soperas de harina […]
fácil y riquísimo
las recetas más sencillas y ricas.
TRONCO DE NAVIDAD
Autora: Maria Luisa Ventura Toledo. España Ingredientes para 4 tragaldabas 50 ml de aceite de oliva virgen 5 Huevos 125 gr. de azúcar moreno 125 gr. de harina 1 pizca de sal 2 cucharadas de cacao en polvo Para el relleno: 500 ml de nata 75 gr. de azúcar ½ l. de nata de montar 200 gr. de chocolate […]
ZANAHORIAS CARAMELIZADAS
Autora: Irene Colmenares. Hoyo de Manzanares Ingredientes: 1 kilo de zanahorias ¼ de taza de mantequilla y un chorro de AOVE 4 cucharadas de panela 2 cucharadas soperas de vinagre de sidra o manzana Una cucharadita de anises Pimienta y sal Entre Fogones: Había pensado compartir alguna receta más navideña, pero creo que, en estas copiosas comidas y complicadas […]
SOPA CASTELLANA
Autora: Maria Luisa Ventura Toledo. España Ingredientes para 4 tragaldabas 10 dientes de ajo 6 huevos (1 por persona) 12 rebanadas de pan duro 150 g de jamón serrano en tacos 3 litros de caldo de carne o agua y/o las dos cosas Sal y pimienta (al gusto, pero no olvidéis que lleva jamón. Yo le pongo una pizca) […]
POLLO AGRIDULCE
Ingredientes para 4 tragaldabas 400 gr pechuga de pollo. Puedes utilizar también, cuartos de pollo deshuesados 1 pimiento verde. 2 cebollas medianas. 120 gr de piña natural ( puede ser de lata). 1 dientes de ajo. 1 trocito de jengibre o en polvo Tres o cuatro cucharadas soperas de maicena Un huevo para el rebozado […]
PORRIDGE O GACHAS DE AVENA.
Autora: Irene Colmenares Hoyo de Manzanares. Madrid. Ingredientes Copos de avena Leche vegetal Pasas Canela Azúcar de coco Fruta al gusto Entre Fogones: Si sois unas forofas de Instagram y sus fotografías de comida saludable, seguro que conocéis este completísimo desayuno. ¿Qué es el Porridge? Este sanísimo plato no es más que gachas, normalmente de avena, pero escritas en inglés […]
