Homeopatía y suplementos imprescindebles es la última entrada del BOTIQUÍN NATURAL.
COLABORADORES HABITUALES
Aquí puedes encontrar todas las historias y recetas de nuestros colaboradores y una pequeña biografía muy personal para que formen parte de tu rincón de favoritos.
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GELATINA DE NARANJA
Autora: Irene Colmenares. Hoyo de Manzanares Ingredientes: Zumo de naranja Endulzante al gusto Alga agar-agar Entre Fogones: Esta gelatina es tan sencilla que podéis prepararla con los más pequeños de la casa. Además podéis utilizar la gelatina para tomarla tal cual o incorporarla en tartas o postres. Es natural, riquísima y estaréis llenando vuestro organismo de vitaminas. Además puedes […]
RENUNCIANDO AL OLVIDO (IV)
Diarios de Ayer y Hoy 5 de Mayo 2020 Sin duda la cocina creativa nace con las mujeres de la posguerra que inventaron la magia. Apenas unas alubias con cuatro granos de arroz en esos fogones, olían a abundancia. Nunca cocinas más carentes de lo esencial tuvieron la calidad de aquellas. Hoy se agolpan en mi […]
SOBREVIVIENDO A LA VIDA (III)
Diarios de Ayer y Hoy 5 de Mayo 1944 I Tortillas sin huevos, puchero sin huesos, fritos sin aceite, dulces sin azúcar… o dicho de otro modo; sobreviviendo a la vida. Otra vez se repite el discurso de la semana pasada. “¡Aguantad!”, nos dicen, “que la comida llegará pronto. “Resistid otra semana más…” Y así […]
EL CUENTO DE NUNCA ACABAR
Autora: Marisa Ventura Toledo Érase una vez, ¿Qué se era? Érase una era en la que tenía plantados coles, rábanos y nabos. Las coles o coliflores no tenían flores. Los nabos de las narices no tenían raíces y, los rabanillos, eran bastante chiquitillos y no daban ni para sacar un sueldecillo. Trabajé en la […]
CREMA DE VERDURAS
Autora: Marisa Ventura Toledo Ingredientes para 6 personas 1 l. de caldo de verduras 3 zanahorias grandes ¼ de calabaza (sin semillas) 1 calabacín pequeño ½ cebolla 1 puerro mediano 6 judías verdes 2 patatas pequeñas Aceite de oliva sal Una pizca de leche o nata Entre Fogones : Lo maravilloso de una receta casera […]
