LA JURISTA RECTITUD

Reading Time: 4 minutes Autora: Maria Luisa Ventura Toledo. España Me casé con una abogada con fama de ser muy íntegra y más fría que un carámbano. Nos habíamos conocido en los juzgados. Ambos representábamos a la parte contraria en un desagradable asunto de divorcio, no amistoso por supuesto, que nos llevó más de dos años resolver y en el que los […]

POLLO AL LIMÓN REBOZADO EN TEMPURA

Reading Time: 3 minutes Autora: Maria Luisa Ventura Toledo. España Ingredientes para 4 tragaldabas 4 pechugas de pollo Un vaso de caldo de pollo 1 huevo Un pizca de sal Una cucharada de vinagre Una cucharada de maicena 2 cucharadas de salsa de soja 60 gr. de harina de trigo 1 cucharadita de levadura Una pizca de pimienta negra 60 gr. de azúcar […]

INTERCONDUCTISMO RUTINARIO

Reading Time: 3 minutes Autora: Marisa Ventura Toledo. España. En el sanatorio todo es rutinario: los uniformes, los enfermeros, las comidas…, hasta las visitas lo son. Cuando llegan a la sala, los familiares se sientan y esperan. Después, frente a frente, se miran y apenas cruzan palabra. Internos y familiares apenas tienen nada que contarse y tienden a quedarse obnubilados y […]

ENSALADA DE MELÓN CON JAMON, QUESO Y NUECES

Reading Time: 3 minutes Autora: Marisa Ventura. Toledo. España. Ingredientes 1 Melón Queso feta Queso Gorgonzola Lascas de jamón. Si es ibérico mejor Nueces peladas Aceite de oliva virgen extra Vinagre balsámico de Módena Pimenta molida 1 pizca de sal Entre Fogones Esta ensalada es fácil, fresca y nutritiva, además con productos de temporada. Puedes sacar mucho partido a esta sencilla […]

TE PIENSO EN AZUL

Reading Time: 3 minutes Autora: Marisa  Ventura Voz e interpretación:  María Nevado A mitad de camino, entre Madrid y Toledo, se encontraron la imaginación y el ingenio, dando lugar a esta magnífica entrada. Ya las conocéis por separado, en sus respectivas secciones habituales. Ellas son una parte imprescindible de este blog. Pero hoy se presentan juntas por primera vez. María Nevado interpreta este precioso poema, […]