TE PIENSO EN AZUL

Reading Time: 3 minutes Autora: Marisa  Ventura Voz e interpretación:  María Nevado A mitad de camino, entre Madrid y Toledo, se encontraron la imaginación y el ingenio, dando lugar a esta magnífica entrada. Ya las conocéis por separado, en sus respectivas secciones habituales. Ellas son una parte imprescindible de este blog. Pero hoy se presentan juntas por primera vez. María Nevado interpreta este precioso poema, […]

“LA PROFE DE FRANCÉS”

Reading Time: 4 minutes Autora: Marisa Ventura La profesora de francés es menuda y pequeña. Se mueve arriba y abajo con voluntad y carácter y reparte su mirada marrón por toda la clase absorbiendo los rostros de todos los alumnos y adivinando por la expresión, si estamos tomando nota con provecho de la oportuna ilustración. Cuándo a mí me mira no […]

TARTA DE QUESO

Reading Time: 3 minutes Autora: Marisa Ventura INGREDIENTES Para 8/10 Raciones 1 tarrina de queso crema a temperatura ambiente 3 huevos grandes 3 yogures naturales 3 cucharadas soperas de harina tamizada 1 sobre de levadurina 1 bote de leche condensada de 250ml. ó 10 cucharadas de azúcar. (Yo prefiero la leche condensada por su cremosidad). Entre Fogones Hay multitud de recetas […]

LA MUCHACHA Y LA GATA

Reading Time: 12 minutes Autora: Marisa Ventura El sol ha sacado brillo a su cabello obscuro, que le pone destellos luminosos a su lindo rostro de muchachita. Sus grandes ojos marrones rasgados, húmedos por la emoción, centellean resplandecientes de felicidad. ¡Por fin, por fin!; ¡por fin tiene entre sus manos a la gatita! Llevaba tanto tiempo deseando poseer una, jugar con […]

SALMOREJO DE MANGO

Reading Time: 3 minutes Autora: Marisa Ventura Ingredientes para 8 ó 10 comensales 1 kilo de tomates 1 mango Un ajo pequeño Una pizca de pimentón de La Vera Aceite de oliva Pan del día anterior (1/2 barra) Una pizca de sal (A gusto del consumidor. Yo le echo una cucharadita de las de café) Vinagre de vino (Unas dos cucharadas […]