TE PIENSO EN AZUL

Reading Time: 3 minutes Autora: Marisa  Ventura Voz e interpretación:  María Nevado A mitad de camino, entre Madrid y Toledo, se encontraron la imaginación y el ingenio, dando lugar a esta magnífica entrada. Ya las conocéis por separado, en sus respectivas secciones habituales. Ellas son una parte imprescindible de este blog. Pero hoy se presentan juntas por primera vez. María Nevado interpreta este precioso poema, […]

“LA PROFE DE FRANCÉS”

Reading Time: 4 minutes Autora: Marisa Ventura La profesora de francés es menuda y pequeña. Se mueve arriba y abajo con voluntad y carácter y reparte su mirada marrón por toda la clase absorbiendo los rostros de todos los alumnos y adivinando por la expresión, si estamos tomando nota con provecho de la oportuna ilustración. Cuándo a mí me mira no […]

TARTA DE QUESO

Reading Time: 3 minutes Autora: Marisa Ventura INGREDIENTES Para 8/10 Raciones 1 tarrina de queso crema a temperatura ambiente 3 huevos grandes 3 yogures naturales 3 cucharadas soperas de harina tamizada 1 sobre de levadurina 1 bote de leche condensada de 250ml. ó 10 cucharadas de azúcar. (Yo prefiero la leche condensada por su cremosidad). Entre Fogones Hay multitud de recetas […]

ESPAGUETIS DE CALABACÍN CON SALSA DE AGUACATE

Reading Time: 3 minutes Autora: Irene Colmenares Hoyo de Manzanares. Madrid Ingredientes: Dos calabacines medianos. Dos aguacates Tomate seco (previamente hidratados) Lima o limón AOVE (aceite de oliva virgen extra) Sal y pimienta Un poco de agua Entre Fogones: Estos espaguetis de calabacín con salsa de aguacate son ideales para estos días de calor que no te apetece comer demasiado y todavía menos, pasar […]

VACACIONES SIN RESIDUOS CON ESTOS CINCO IMPRESCINDIBLES.

Reading Time: 4 minutes Autora: Irene Colmenares Hoyo de Manzanares. Madrid. ¡Por fin llegaron las vacaciones de verano! Y con ellas, el calor y los planes para descansar – o al menos- para cambiar el ritmo frenético de nuestras rutinas. Y aquí me tenéis de nuevo, en mi papel de “Pepito Grillo”, la voz de vuestra conciencia, para recordaros que el relax de estos […]