Diaros de Ayer y Hoy El olor a tierra húmeda, el frescor de la exuberante vegetación, La alegría de los pájaros cantando, el aroma de los castaños, de los robles ¡de los almendros, con sus flores blancas apuntando al cielo…! Madre se pierde en los recuerdos de sus años jóvenes y los ojos se le […]
Autora: Marisa Ventura Toledo Dos ojos negros brillantes como el mismo sol en sus momentos de máximo esplendor me miraban curiosos e intensos recorriendo mi atuendo de pies a cabeza, deteniéndose en mi boca en vano intento de entender lo que yo decía. Los labios apretados le ponían a su rostro infantil una mueca de […]
¿Quieres saber cómo triunfar con tu menú navideño, sin morir en el intento? Ya estamos en la última quincena de diciembre. ¡Cómo se ha pasado el año! Ayer estaba pringada de protector solar y hoy estoy compartiendo contigo este post, con ideas sencillas y prácticas para que triunfes en tus menús navideños. Tanto si es […]
Autora: Sandra Carbajo Su mirada siempre fue más que azul. Su iris rozaba el violeta que tan bien le sentaba. Ese lila que sólo ella lucía con todo el arte y la elegancia que siempre le ha caracterizado. “No hija. Yo guapa, no. Resultona y muy simpática”. Modesta y orgullosa castellana. No ha parido Zamora […]
Diarios de Ayer y Hoy 5 de Mayo 1944 I Tortillas sin huevos, puchero sin huesos, fritos sin aceite, dulces sin azúcar… o dicho de otro modo; sobreviviendo a la vida. Otra vez se repite el discurso de la semana pasada. “¡Aguantad!”, nos dicen, “que la comida llegará pronto. “Resistid otra semana más…” Y así […]
Autora: Irene Colmenares. Hoyo de Manzanares Ingredientes: 2 cabezas de ajos 1 tarro de miel natural y artesanal (no vale industrial) Un recipiente cerrado para macerarlo Entre Fogones: Esta joya culinaria es un milagro de la naturaleza. Es un ajo macerado en miel y en casa. No hay que confundir con el ajo negro fermentado, que necesita mucho tiempo […]